"Я хотел бы попробовать твою еду, но пока не удается, но макс так ее хвалит" (с). папа.
Я очень люблю готовить, ко мне иногда приходит муза и заставляет меня творить)))
В этот раз я готовила штрудель, такооооой обалденный)))
И самое важное - я испытываю всё это на своих друзьях и брате))))
Для штруделя Вам понадобится:
4 небольших яблока
корица
яйцо (1шт.)
шоколадный топпинг (можно заменить вареньем)
немного муки
и само дрожжевое тесто )
еще морожка, желательно, пломбир.
Всё это можно купить в "перекрестке")))
Приготовление:
Очищаем яблоки и режем мелко, потом закидываем на сковородку, разогретую и с маслом и тушим там яблочки. Можно добавить в эту кашу малашу корицы, варенья. Перемешать. Пусть пока стынет.
Беремся за тесто. Сначала его достанем с морозилки и разморозим - 1час. Берем доску и скалку. Насыпаем муки и катаем тесто, что можно было завернуть рулет. Расскатали до нужных размеров и выкладываем начинку на тесто. Пытаемся скрутить в что-то круглое, типа рулета. Выкладываем книзу херовиной, чтобы рулет не распался...
Разогреваем духовку до 250 и засовываем туда этот чудо-пирог. Взять яйцо и намазать им пирог, чтоб не пригорал верх. 30 минут и ваша всукснятина готова. Подавать с мороженым, сверху полить чем-нибудь вкусным.
Приятного аппетита!)
